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正视问题 完善措施 不断提高我国的食品安全水平
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摘要
食品安全不仅关系着人们的身体健康,还会影响到行业的发展甚至社会的稳定,可见其重要性。从目前来看,我国的食品安全仍然面临着严峻的挑战,食品安全事件不时发生。本文将针对我国食品安全现状进行详细分析,并提出相应的解决对策。一、我国的食品安全现状食品安全问题,通常情况下主要是指食物中存在有毒有害物质,会对人们的身体健康造成影响,从而带来公共卫生问题。
作者
黄锦燕
宋青
梁景波
机构地区
淄博市食品药品检验研究院
山东省淄博生态环境监测中心
出处
《中国食品》
2020年第21期102-103,共2页
China Food
关键词
食品安全
有毒有害物质
正视问题
解决对策
重要性
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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中国食品
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