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吃鱼可补脑这样吃才能少花钱多补脑
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摘要
“吃鱼补脑”的说法在民间流传已久,尤其是对于孕妇和哺乳期妇女来说,经常吃鱼可以对胎儿的发育起到良好作用。但科学研究发现,吃什么鱼、吃多少、怎么吃,这些问题都会影响到吃鱼补脑的效果。只有这些问题把握对了,才能少花钱多补脑。孕和乳母应多吃鱼补脑效果最好的是鲅鱼“吃鱼补脑”的说法可不是说着玩的。
作者
钟凯
机构地区
食品安全、科信食品与营养信息交流中心
出处
《中国食品》
2020年第21期130-131,共2页
China Food
关键词
哺乳期妇女
乳母
科学研究
补脑
民间流传
鱼
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品
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