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吃鱼可补脑这样吃才能少花钱多补脑

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摘要 “吃鱼补脑”的说法在民间流传已久,尤其是对于孕妇和哺乳期妇女来说,经常吃鱼可以对胎儿的发育起到良好作用。但科学研究发现,吃什么鱼、吃多少、怎么吃,这些问题都会影响到吃鱼补脑的效果。只有这些问题把握对了,才能少花钱多补脑。孕和乳母应多吃鱼补脑效果最好的是鲅鱼“吃鱼补脑”的说法可不是说着玩的。
作者 钟凯
出处 《中国食品》 2020年第21期130-131,共2页 China Food
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