扬州“三把刀”文化体验游的开发与实施构想

扬州"三把刀"文化作为运河非遗文化的有机组成部分,是一种特定区域的民俗存在,历史悠久、底蕴深厚,与百姓生活息息相关,一直活跃在市民中间。可以依托其产业资源和文化资源进行旅游开发,为游客提供"从头到脚"全方位体验与服务。游客可以通过看文化、品美食、享服务、学技能4个途径达到个性化、体验化、情感化、休闲化以及美化的旅游目的,实现扬州"三把刀"文化在开发中传承、在传承中发展的双赢局面。