滑菇无公害栽培技术

滑菇属于珍稀食用菌品种,其味道鲜美,营养丰富,是很有前景的保健食品和出口创汇产晶。本文从生长习性、菇棚构造、培养料配方、装袋灭菌、发菌管理、出菇管理等方面,介绍了滑菇无公害种植技术,为滑菇生产者提供参考。