品牌化小吃店的疫后扩张

以吉祥馄饨为代表的品牌化小吃店快速扩张,使一些初入餐饮行业的创业者看到了新方向。而它的商业模式也更符合后疫情时代的餐饮发展趋势,其唯一需要担心的就是餐饮的地域性特征和供应链问题。