摘要
试验比较6个培养料配方对秀珍菇子实体产量和主要营养成分的影响,结果表明,配方2的子实体平均产量最高,为361.7 g/袋,较对照提高4.06%;配方2秀珍菇品质优于对照,其粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、还原糖、维生素C含量分别为45.0 g/kg、2.0 g/kg、19.0 g/kg、21.0 g/kg、113.4 mg/kg。
出处
《食用菌》
2020年第6期35-36,43,共3页
Edible Fungi
基金
黑龙江省农业科学院成果转化中试项目“寒地秸秆袋栽秀珍菇技术转化2018ZSXM002”
大庆油田昆仑集团有限公司外协项目“秸秆基料化肥料化利用技术DQGLJ-2018-JS-414”。
