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略谈高校后勤饮食物资实施订单式采购模式

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摘要 受市场物价变化的影响,当前很多高校在进行后勤饮食物资采购时,经常会面临物资供应不稳定、物资价格波动较大的问题,而对于订单式采购模式的应用,则恰恰能够使这一后勤饮食物资采购问题得到有效解决。为此,本文对订单式采购模式进行了简单介绍,同时针对高校的后勤饮食物资采购工作,对订单式采购模式的应用实施策略展开了探讨,希望能够对高校的后勤饮食物资采购工作有所帮助。
作者 张剑
出处 《食品界》 2020年第11期110-110,共1页 Food Industry
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