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邓寀姝:把川菜精髓留在奥地利的重庆女子

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摘要 在中国,要说哪个地方的人性格最真实、刚烈、永不驯服,重庆人如果认第二,恐怕没人认第一。重庆男人推崇江湖义气,重庆女人敢称巾帼豪情。在奥地利,邓寀姝就是这样一位敢爱敢恨、敢拼敢为的重庆女子。在不惑之年她与爱人张国柱放弃国内优渥生活,来到奥地利创业,她身怀绝技、踌躇满志,抱定要让更多奥地利人尝到正宗中国菜的理想,靠自己的努力赢得了掌声和荣誉。
作者 王罗璇
机构地区 不详
出处 《餐饮世界》 2020年第10期44-45,共2页 World Cuisine
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