摘要
9月12日,由世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会主办的苏武沙羊美食节在甘肃民勤举办,世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会主席云程、常务副主席马志和,民勤县委书记黄霓等出席。本次美食节以“共享沙羊美食·点亮夜间经济”为主题,世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会选派的12位名厨大师,以分餐制、中餐西吃等形式现场制作,展示热菜、冷菜、汤羹、面食、甜品等百余种以苏武沙羊为主料的特色羊肉美食,供大家品鉴。大师们高超的烹饪技艺、良好的菜品质量、独特的口味和呈现方式等得到了现场嘉宾的高度肯定。
出处
《餐饮世界》
2020年第10期80-80,共1页
World Cuisine