期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

《食品与发酵工业》半月刊

下载PDF

导出

摘要《食品与发酵工业》,创刊于1970年,由中国轻工业联合会主管,中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品与发酵工业信息中心主办。聚焦于食品与发酵交叉学科,收录食品科学与工程、发酵工程、生物工程、食品安全、工程设计等方面的研究论文,以及国内外食品与发酵科技发展动态和产业创新等方面的综述文章。

出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第22期F0004-F0004,共1页 Food and Fermentation Industries

关键词食品科学与工程食品发酵工业科技发展动态食品安全食品与发酵工业发酵工程产业创新交叉学科

分类号 G237.5 [文化科学]

引文网络
相关文献

1《食品与发酵工业》半月刊[J].食品与发酵工业,2020,46(20).
2《食品与发酵工业》征稿简则[J].食品与发酵工业,2020,46(14):303-303.
3地云简讯[J].市场监督管理,2020(21):8-8.
4刘龙祥.基于问题导向的发酵工程实验设计[J].山东化工,2020,49(20):217-218.
5《塑料包装》期刊简介[J].塑料包装,2020,30(5).
6基因组学与应用生物学作者投稿指南[J].基因组学与应用生物学,2020,39(7).
7《食品与发酵工业》征稿简则[J].食品与发酵工业,2020,46(18):291-291.
8西部学子——张清安[J].新西部,2020(11).
9《热科学与技术》投稿须知[J].热科学与技术,2020,19(5).
10工美时报[J].浙江工艺美术,2020(9):92-94.

食品与发酵工业

2020年第22期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部