皖北地区河蟹生态养殖技术要点

随着人们生活水平的提高和对水产品安全健康的要求,皖北地区养殖的四大家鱼市场需求逐步萎缩,一些特种水产品市场竞争力强,倍受消费者和养殖者的亲睐。2018年至2020年笔者作为一名基层水产技术推广人员,在涡阳县公吉寺镇三清园开展池塘河蟹生态养殖实验,取得了较好的实验结果,现将实验总结如下,供大家参考:一、河蟹的生物学特性河蟹,学名中华绒鳌蟹,俗称毛蟹,以其营养丰富、肉味鲜美而深受广大消费者的青睐。