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不一样的植物“肤色”

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摘要 红苹果、黄香蕉、紫葡萄,这是我们脑海中第一时间闪现出来的果蔬颜色,可以说这是人们对果蔬根深蒂固的印象,但其实很多蔬果有着不为人知的五彩“肤色”。野生的胡萝卜是什么颜色的?你肯定觉得奇怪,胡萝卜当然是橙色的,这算什么问题。很不幸,你没有回答正确。野生胡萝卜并不是橙色,而是白色或者浅黄色的。那为什么我们吃的胡萝卜都是橙色的呢?因为这是热爱橙色的荷兰农学家选育的结果。
作者 杨成
机构地区 不详
出处 《中学科技》 2020年第10期22-23,共2页
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