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基于OBE模式下的本科课程改革与应用研究——以《饭店管理理论与实务》课程为例

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摘要 为适应旅游人才培养的要求和强化旅游学科建设,基于“产出要求”的OBE教学模式有助于本科教学课程的开展,将以《饭店管理理论与实务》课程为例,结合教学实践,进一步探究基于OBE模式下的课程改革与应用。
作者 刘毅君
出处 《中国校外教育》 2020年第31期110-110,112,共2页 AFTERSCHOOL EDUCATION IN CHINA
基金 2018年云南省课程改革项目《基于智慧教学平台的混合式教学设计与应用研究》(JG2018255)研究成果 2019年度云南省级“大学生创新创业训练计划”项目《普智云课堂》研究成果。
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