南疆紫甘薯高产高效栽培技术

紫甘薯除粮食功能外,以其富含天然花青素、活性微量元素和粗纤维,以及抗氧化、抗菌、抗癌、预防衰老及美容等功能而越来越受到人们的青睐。甘薯作为块根作物,起源于美洲,栽培中心在中国,其配套栽培管理措施具有高产、稳产及适应性广等特性,是我国的重要粮食作物之一。第三师农业科学研究所从江苏农科院引进紫甘薯进行试验示范,并对紫甘薯的高产高效栽培技术进行探讨,以期为南疆紫甘薯的生产提供技术参考。试验结果表明,在行株距为65 cm×25 cm种植模式下,于5月中下旬栽插薯苗,保苗株数6万株/hm^2,单株薯重0.5 kg,收获紫甘薯可达3万kg/hm^2以上,而薯藤薯块也可为南疆养殖业的发展提供优质养殖饲料,南疆地区适宜开展紫甘薯生产。