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刘淼:以文化为魂、以品质为根、以服务为本,讲好中国酒庄故事

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摘要 11月1日,2020年度中国酒业协会白酒酒庄管理委员会年会在四川泸州举行。会上,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示中国酒庄应以文化为魂、以品质为根、以服务为本,不断推动中国白酒产业的高质量发展步伐,讲好各具特色、百花齐放的中国酒庄故事。讲好文化故事,打造有格调和高度的白酒酒庄。要做好酒庄,我们首先应该高举文化大旗,自信而坚定地挖掘、强调并提升中国白酒酒庄无可复制的核心竞争力。一是突出中华酒文化特色。坚持古为今用,将中国白酒与农耕文明相伴相生的故事讲好,让酒庄成为散落在中华大地的特色文化博物馆,使之升华为中华文明的见证符号。二是突出地域文化特色。坚持和而不同、博采众长的包容胸怀,打造因地制宜、百花齐放的特色地域酒庄文化阵列。
作者 刘淼
出处 《新食品》 2020年第11期19-19,共1页 New Food

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