说一说西蓝花

一、什么是西蓝花西蓝花是十字花科蔬菜,富含维生素、矿物质以及其他营养成分,尤其是维生素C含量较高。长期以来,它因独特的味道而深受食客欢迎。不过,许多人并不知道这种蔬菜有助于预防癌症、控制糖尿病的病情,还能帮助减肥呢。