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高校食堂食品卫生安全管理的问题及对策

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摘要 高校食堂食品卫生安全的管理关乎教职工和学生的健康。本文通过分析高校食堂食品卫生安全管理的现状和存在的问题,提出相应的措施,以期能消除食堂安全隐患。
作者 陈陆香
出处 《中国食品工业》 2020年第8期109-110,共2页 China Food Industry
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