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超声波在三氯蔗糖合成中的应用

Application of Ultrasound in Synthesis of Sucralose
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摘要 本文以合成三氯蔗糖为落脚点,在简单介绍三氯蔗糖、超声波技术的基础上,围绕该技术给三氯蔗糖合成工作带来的影响展开了探究,内容涉及质量分数、平衡浓度等方面,希望能给相关人员以启发,使日后开展工作拥有可参考的理论资料。 Based on synthesis sucralose as foothold,on the basis of simple introduction sucralose,ultrasonic technology,work around the technology to synthesis influence brought by launched a probe,the mass fraction,concentration of balance and so on,the hope can give relevant personnel in order to inspire,so that in the future work with reference the theory of information.
作者 朱明明 王金龙 商上 ZHU Mingming;WANG Jinlong;SHANG Shang(JK Sucralose Inc.,Ltd.,Yancheng 224300,China)
出处 《现代食品》 2020年第22期78-80,共3页 Modern Food
关键词 超声波 合成溶液 三氯蔗糖 ultrasonic synthetic solution sucralose
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参考文献4

二级参考文献25

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