摘要
本文阐述了我国食品安全现状,分析了产生食品安全问题的原因,以期为后续研究食品安全问题的对策提供理论依据。
This paper describes the current situation of food safety in China,analyzes the causes of food safety problems,in order to provide theoretical basis for the follow-up study of food safety problems.
作者
苏绍辉
蒋磊
SU Shaohui;JIANG Lei(Suzhou Vocational and Technical College,Suzhou 234101,China)
出处
《现代食品》
2020年第22期151-154,共4页
Modern Food
基金
安徽高校人文社会科学重点项目“食品安全下伦理缺失的对策研究——以宿州市为例”(编号:SK2019A0913)。
关键词
食品安全
现状分析
食品安全问题
food safety
current situation analysis
food safety problem