优质香芋丰产栽培技术研究

香芋是湖南省重要的特种蔬菜,当前为了能全面提升香芋种植品质与种植产量,满足绿色蔬菜种植标准,要注重选取科学化、规范化栽培技术。香芋属于多年生草本豆科植物,块根较小,叶片形似荷叶,呈现平底圆形。香芋中含有丰富的粗蛋白质、粗纤维、淀粉、还原糖,还有诸多氨基酸、微量元素以及维生素,长期食用可以起到滋补身体、健脾强胃、清热解毒作用。本文基于郴州,对优质香芋丰产栽培技术应用进行探析,旨在提升香芋种植产量与质量,扩大种植经济效益。