虾滑热销 未来市扬大有可为

如今,很多火锅店都开始在虾滑上下功夫。除了芝士虾滑、鱼籽虾滑这些常规的,还出现了威蛋黄虾滑、奥利奥虾滑、黑虎虾...少火锅店的菜单上,都出现了两三种不同价位、不同特点的虾滑产品。虾滑已经从--道菜品,升级为一个品类,可玩的花样越来越多。有行业人士分析,虾滑将成为继肥牛、毛肚后的一大爆品,未来的市场大有可为。