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高糖有“毒”,但无糖食物也没有你想的那么简单
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摘要
糖有毒?美国权成杂志《自然》提出:“糖就像烟草和酒精一样,是一种有潜在危害且容易上瘾的物质,摄入多了如同慢性自杀。”不可否认,吃糖确实能缓解压力,然而这种甜蜜的负担正慢慢蚕食着全世界人民的健康。因此,新加坡宣布禁止高糖饮料广告,成为全球首个禁止高糖饮料广告的国家。无糖食品再次引起广泛关注,它是否代表健康?营养师告诉大家,“无糖”没那么简单。
作者
吕若琦
机构地区
不详
出处
《医食参考》
2020年第12期56-57,共2页
关键词
缓解压力
营养师
无糖食品
潜在危害
《自然》
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医食参考
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