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天下第一菜:平地一声雷

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摘要 南京古称金陵,素有“六朝古都”“十朝都会”之誉,中山陵、鸡鸣寺、玄武湖等均给我留下了深刻印象。不过,南京还有一样东西让我念念不忘,这便是被誉为“天下第一菜”的南京地标美馔—“平地一声雷”!
作者 钱国宏
机构地区 不详
出处 《医食参考》 2020年第12期61-61,共1页
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