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蛋白桑茶的制作工艺

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摘要 蛋白桑叶营养价值与医学价值极高,为桑茶制作的极佳原料。本文介绍了蛋白桑绿茶、红茶的加工工艺及技术要点,以期为蛋白桑茶的开发利用提供依据。
出处 《现代农村科技》 2020年第12期105-106,共2页
基金 桑叶茶加工关键技术与质量标准研究(191490362A)。
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