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泰国茉莉香米
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摘要
泰国香米主要出产于泰国东北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、乌汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)四色菊、素辇府、益梭通府等地为多。泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件,尤其是香稻扬花期间,那里凉爽的气候,明媚的日光,及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度,对香味的产生及积累,起到非常重要的作用。
作者
赵染可
机构地区
不详
出处
《中国经贸》
2020年第13期114-116,共3页
China Global Business
关键词
水稻灌浆
香稻
泰国香米
泰国茉莉香米
原产地
分类号
S51 [农业科学—作物学]
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中国经贸
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