摘要
本文介绍了乳制品行业背景,提出了中国乳制品存在的安全隐患,产生乳制品安全问题的原因,最后提出了乳制品安全对策。
This paper introduces the background of the dairy industry;Put forward the safe hidden trouble of dairy products in China;the reasons for the dairy safety;finally puts forward the countermeasures of dairy products.
作者
段艳红
文博
刘英英
DUAN Yan-hong(School of Life Sciences&Basic Medicine,Xinxiang University,Xinxiang,Henan 453003)
出处
《农业灾害研究》
2020年第6期128-129,共2页
Journal of Agricultural Catastrophology
基金
新乡学院博士科研启动基金(1366020023)
2015新乡学院创新基金(1355150007)。
关键词
乳制品
安全
问题
消费者
监管
Dairy products
Security
Problem
Consumers
Oversight
