摘要
碣滩,因“滩中礁石竖立如碑”得名;碣滩茶,因主产于沅水北岸碣滩山得名。碣滩茶,产于两山之上、两水之间,紫岩之中、云雾之下,是工艺之晶。沅陵,北纬28°,黄金产茶带。武陵山与雪峰山在此交汇,森林覆盖率高达76.19%,海拔400〜600米;沅水、酉水穿境而过,千河之城,雨量充足,五强溪水电站形成了独特的库区小气候,非常有利于茶叶中氨基酸、咖啡碱、芳香油等物质的积累;这里有数百平方公里的紫色岩土,营养丰富,全国少见;这里峰峦挺秀,林木苍翠,终年云雾缭绕,孕育出高山原生态好茶。
出处
《中国农村科技》
2020年第9期49-51,共3页
China Rural Science & Technology