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探析精细化管理思想在酒店成本管理中的应用

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摘要 在新时期背景下,酒店行业同质化现象严重,运营成本居高不下,影响了酒店的可持续发展。基于此,文章从酒店成本管理现状入手,论述酒店成本管理的重要性与存在问题,结合精细化管理思想,总结酒店成本管理优化建议,为酒店提升成本管理水平提供理论与实践帮助,促进酒店长久健康发展。
作者 罗全胜
出处 《管理学家》 2020年第19期106-107,共2页 Master Management
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