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进口冷冻食品为何不能一禁了之?
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摘要
世卫组织也多次强调,新冠病毒通过食品外包装传播的概率微乎其微。也就是说,新冠病毒以冷链物品为载体具有了远距离传播的能力,但这仍属于小概率事件。今年6月以来,已有10余省份在冷链冻品中检出新冠病毒阳性。中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示,越来越多的证据显示,冷链进口海产品或为疫情源头。11月24日,天津市疾控中心副主任张颖表示,海联冷库感染来源确定为北美进口猪头。
作者
周洁
机构地区
不详
出处
《新民周刊》
2020年第45期10-13,共4页
Xinmin Weekly
关键词
远距离传播
流行病学
小概率事件
感染来源
世卫组织
冷冻食品
疾控中心
冷链
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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新民周刊
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