“一体两翼三驱四维”模式下培养酒店管理专业高级人才实践

江西环境工程职业学院酒店管理专业提出“一体两翼三驱四维”人才培养模式,以新时代背景下高级酒店职业岗位能力构建课程体系,以提升学生创新能力和国际视野为目标,依托学校和酒店双主体进行人才培养。通过竞赛驱动培养学生的专业技能和创新创业能力,结合岗位实践提升国际化视野,学生能力得到显著提升,企业用人满意度高。