良药苦口话黄连

黄连为毛莨科多年生草本植物黄连(包括三角叶黄连、峨眉野连和云南黄连)的根茎。主产于四川、湖北、云南等省。由于四川省的黄连不但产量大而且质量好,是黄连中的道地药材,故常称川黄连。在秋季采挖,去须根及泥土,晒干。入药可生用或炒用,包括酒炒、姜汁炒、吴茱萸水炒等,用时捣碎。黄连味大苦,性大寒,入心、胃、肝、胆、大肠经,功能泄火解毒、清热燥湿,可以泻心胃之实火、燥肠胃积滞之湿热,是清心除烦、消痞止痢、治疗湿热郁火之主药。