温中驱寒 喝红薯生姜汤

原料:红薯200克,生姜15克,红枣4颗。制法:1.红薯削皮后切成大块,生姜去皮后切片,红枣撕开后备用。2.将红薯放入锅中,加入清水800毫升,大火烧开后加入生姜及红枣,转小火煮30分钟后即可。功效:温中驱寒。红薯味甘、性平,有补脾益气、宽肠通便的作用,适合冬季食用。生姜味辛、性温,有祛湿散寒、温中益脾胃的作用,风寒感冒初期喝此汤能起到缓解症状的效果。