摘要
粮食质量与人们的身体健康密切相关,并进一步影响着消费者的购买需求及粮食企业的经济收益。如今,消费者越来越关注粮食质量问题,人们的营养健康意识被逐渐唤醒,不光各类食品加工行业关注粮食品质,与粮食相关的其他行业也开始注重粮食质量,食品安全问题成为全社会关注的焦点。因此,必须做好粮食检验工作,保证粮食质量,保障食品安全。基于此,本文论述了粮食检验的现状,指出了其中存在的问题,并给出了相应的解决对策,旨在有效推动我国粮食质量的提升。
出处
《粮食科技与经济》
2020年第10期95-96,共2页
Food Science And Technology And Economy