食品专业英语教学方法创新研究——评《食品专业英语文选》

食品行业一直在不断地发展和进步,不仅得到了国家的大力支持,同时也紧跟我国科学技术发展的脚步在不断提升相关技术。食品行业的发展前景是十分可观的,究其原因也与人们的日常生活息息相关。食物是人们生活中的必须品,能够维持生命的正常生理状态,也能够为机体的生命活动提供充足的能量和营养物质,因此人们对食物的需求是很大的。随着国家的发展进步,我国综合实力不断提升,经济、科技都在飞速发展,人们的生活水平也在不断的提升,对于食物的需求也在一定程度上发生了改变,人们要求食物要绿色、健康、无公害,要经过合理的搭配为人体提供充足的营养,而且还要种类丰富。