摘要
综述了近年来营养评价时有针对性的评价指标(去脂体重、骨骼肌、膈肌、股四头肌、拇收肌)的定量测量、形态学及功能测定的方法并分析其临床意义,为临床营养评价提供科学依据。
This paper summarized some newer parameters including quantitative measurement,morphological and functional measurement of fat free mass,skeletal muscle,diaphragm,quadriceps femoris,and adductor pollicis in nutritional evaluation,and analyzed their clinical significance in order to find ideas for improving clinical nutritional evaluation.
作者
石劢
任晓霞
SHI Mai;REN Xiao-xia(Nutrition Department,China-Japan Friendship Hospital,Beijing 100029,China;Department of Respiratory and Critical Care Medicine,China-Japan Friendship Hospital,Beijing 100029,China)
出处
《中国食物与营养》
2020年第12期72-75,共4页
Food and Nutrition in China
基金
中日友好医院院级科研基金(项目编号:2017-2-QN-17)
国家自然科学基金(项目编号:81800036)。
