欢迎订阅2021年《食品研究与开发》

《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,1980年创刊,半月刊,大16开。专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。本刊已被“万方数据库”“中文科技期刊数据库”、《乌利希期刊指南》、美国《化学文摘》、“英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)”“英国《食品科技文摘》(FSTA)”“EBSCO数据库”等知名媒体收录,并被北京大学图书馆列入“中文核心期刊”,中国科学技术信息研究所列入中国科技核心期刊,并在第四届《中国学术期刊评价研究报告(武大版)(2015—2016)》中,被列为“RCCSE中国核心学术期刊(A)”。