我国食品安全监管机制的问题与对策

民以食为天,食品安全在任何历史阶段,都是社会普遍关注的重点问题。目前,我国的食品安全监管体系尚不成熟,导致各类食品安全事件屡见不鲜,既有准入门槛的缺失、惩罚机制的缺失,也有一定的人为因素。本文通过对我国食品安全监管机制存在的问题进行讨论,针对性地提出完善食品安全监管的对策建议,希望可以产生一定指导意义。