我国绿色食品认证制度的发展困境及对策

我国目前绿色食品产业的发展状况与其应有的产业地位极不相称,消费者和生产者对绿色认证食品的消费和认证表现为双重冷漠。导致如此困境的原因是,绿色食品的认证标准低,其品质和价格与普通农产品的差距并不明显,生产过程控制标准的可操作性差,等等。本文对此提出了相关对策。