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高效液相色谱在食品质量检测中的应用研究
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摘要
高效液相色谱法是近年来用于食品检测的一种高科技产物,能够准确、快速地分析食品中添加剂成分,为食品安全提供保障。研究将对高效液相色谱法进行分析,探究其用于食品安全检测的具体应用,对确保食品安全和人民健康有重要意义。
作者
刘波
赫涛
张晓博
机构地区
锦州市产品质量监督检验所
出处
《中国食品工业》
2020年第13期103-103,107,共2页
China Food Industry
关键词
高效液相色谱
食品质量检测
应用研究
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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中国食品工业
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