摘要
教育部针对我国高等工程教育提出了“新工科”教育理念和教育改革要求,对高校在以内容、内涵、模式为核心要素的实践教学体系的构建与创新带来新的任务和挑战。本文基于IEET工程教育认证的理念和对照八大核心能力培养目标,探讨“两平台双能力”(校内模拟与校外实战两大实践平台,创新能力和工程能力)实践教学体系的构建与相应举措。
出处
《中国食品工业》
2020年第12期105-107,共3页
China Food Industry
基金
2019年广东省高等教育教学改革项目(IEET认证背景下食品专业“两平台双能力”专业实践教学体系的构建与创新),广东省教育厅新工科研究与实践项目(gj089)
教育部产学合作协同育人项目(201901102001&201901102002)。
