“小份菜”挑战餐饮企业后厨

"小份菜"的推出,不仅能满足疫情后市场变化的需求,更能为杜绝餐饮浪费提供着力点老饕邓杰最近有了新的餐饮"打卡"地。作为一家经营了近百年的老字号京菜馆,位于北京市朝阳区团结湖的紫光园凭借其推出的"小份菜",成为像邓杰这样的老饕的首选餐饮消费场所。