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农产品质量安全控制与农药残留检测技术 被引量:1

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摘要 随着社会整体生活水平的不断提高,人们越来越关注饮食安全问题,社会对农产品的质量要求越来越高。我国属于农业大国,农药在我国农业发展过程中发挥着重要的作用,但同时也带来了许多问题,其中农药残留问题对农产品质量影响较大。因此,农药残留检测相关技术的运用,有利于保证农产品质量,提升人们饮食安全。
出处 《中国食品工业》 2020年第9期86-87,共2页 China Food Industry
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