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农产品质量安全控制与农药残留检测技术
被引量:
1
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摘要
随着社会整体生活水平的不断提高,人们越来越关注饮食安全问题,社会对农产品的质量要求越来越高。我国属于农业大国,农药在我国农业发展过程中发挥着重要的作用,但同时也带来了许多问题,其中农药残留问题对农产品质量影响较大。因此,农药残留检测相关技术的运用,有利于保证农产品质量,提升人们饮食安全。
作者
张学娜
杜国辉
张应龙
徐翠翠
王若超
机构地区
山东商业职业技术学院
出处
《中国食品工业》
2020年第9期86-87,共2页
China Food Industry
关键词
农产品
质量安全
农药残留检测
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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