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高校食品专业融入思政内容的探索

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摘要 食品安全问题一直是社会各界关注的焦点,食品从业人员的道德素质往往和食品安全问题息息相关。做好高校食品专业与思政课结合的探索,有助于为社会培养出道德合格的食品专业人才。研究从高校食品专业的现状入手,提出了如何融入思政内容的若干建议,以期起到参考作用。
作者 龚丹
出处 《中国食品工业》 2020年第9期125-126,共2页 China Food Industry
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