北极星

我在第一晚便纵身一跳。不是跳进海里游泳,尽管后来我鼓足勇气跳了一次。第一次跳的对象其实是鳕鱼干,就是那种颜色灰灰、有点耐嚼、富有蛋白质、味如嚼蜡的挪威第二大出口商品。他们为何把这些东西当作日常佳品实在考到我了,但鱼干的确在当地菜色中占了半壁江山。要领略个中滋味,你需要莫大好奇心,而且最好不要见到上桌前一个星期的泡浸过程。