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菌落总数“超标”11倍,还能喝奶茶吗?
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摘要
一到夏天,很多人都会忍不住想喝奶茶,我身边就有很多喜欢奶茶的朋友。奶茶味道甜美,很容易让人产生幸福感。随着气温越来越高,冰爽“上头”的奶茶就成了许多人的“心头好”。不过最近奶茶好像“翻车”了。某些知名奶茶被报道称微生物污染,菌落总数超标11倍……还检出了大肠菌群……
作者
阮光锋
机构地区
不详
出处
《饮食科学》
2020年第19期22-23,共2页
Diet Science
关键词
微生物污染
大肠菌群
菌落总数
奶茶
上头
幸福感
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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