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浅析常见食品及食品外包装中的危害性物质
被引量:
2
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摘要
许多天然食品和非天然加工食品都可能含有人们不了解的有毒物质,包括常见的部分食品外包装。想要吃得放心与安心,不光要政府对食品安全进行严格把控,还需要消费者自身有很强的辨别能力和认知能力。
作者
魏磊
机构地区
池州学院
出处
《食品安全导刊》
2020年第36期125-126,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
天然食品
非天然加工食品
食品添加剂
食品外包装
危害性物质
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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