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营养健康教育对农村小学生营养知识、态度及行为的影响

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摘要 目的:对营养健康教育与农村小学生营养知识、态度及行为的关系进行研究,以探索改善云南省鲁甸山区农村学生营养状况的途径。方法:利用关于营养知识、态度、行为的知识问卷,在营养健康教育前后分别对一所小学的小学生进行调查,了解营养健康教育对农村小学生的影响情况。结果:营养健康教育前后,该校小学生的营养知识、态度、行为在统计学上有显著差异。结论:营养健康教育是改善小学生营养知识态度行为的重要途径,对儿童营养状况的改善有重要意义。
作者 黄冬燕
出处 《食品安全导刊》 2020年第36期135-135,共1页 China Food Safety Magazine
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