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微生物检测技术在食品安全检测中的运用分析 被引量:1

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摘要 经济社会的迅猛发展,使得我国公民的生活水平日益提高,在这种背景下,广大民众对食品安全以及质量问题开始越发重视,这便对我国食品检测工作提出了更高的要求。随着科学技术的快速发展,微生物检测技术在食品安全检测中的应用取得了良好的效果,有效提升了食品的安全性,可以更好地满足广大民众对食品质量以及安全的要求。因此,本文便针对微生物检测技术在食品安全检测中的运用展开分析和探讨。
作者 陈钢
出处 《食品安全导刊》 2020年第36期161-161,共1页 China Food Safety Magazine
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