基层监管员食品安全监管中的错位风险分析与防范

食品安全监管一直处于风口浪尖,基层监管员要立足法定职能履职尽责,用最小的责任风险换取监管的到位、市场的和谐稳定。能否及时洞察和防范食品安全监管中的错位风险,是当前食品安全监管中最迫切需要解决的问题。