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食品检测实验室质量控制与管理 被引量:2

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摘要 食品安全关乎人民的生命财产安全,而食品检测实验室的质量控制与管理关系着食品检测的质量,只有强化食品检测实验室的质量控制,才能够确保进入市场的食品合格。基于此,本文针对食品检测实验室的质量控制与管理提出了相应的策略。
作者 潘正平
机构地区 盐城迎宾馆
出处 《食品安全导刊》 2020年第33期87-87,共1页 China Food Safety Magazine
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